生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产疋品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点、保存条件基本相同，需要保鲜、冷藏、冷冻；属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖；保质期比较短；同时在消费习惯上也有很大的关联性。目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。
潼南商城隶属于重庆当旗电子商务有限公司。是潼南人老百姓独资运营的发财致富网上交易平台。潼南区位于重庆市西北部，东邻合川、南接大足、西连安岳、北靠遂宁，幅员面积1583平方公里，辖20个镇、2个街道，人口103万，是全国现代农业示范区、川渝合作示范区、重庆城市发展新区，农户产品蔬菜以及养植业资源很丰富，通过这个平台能批发销售到各大城市，为潼南老百姓排忧解难，在也不怕有产品消不出去的烦恼。潼南商城于2018年3月2日正式上线，致力于成为在网上并汇集了各种正宗商品、新鲜食品、土特产等。为广大消费者提供优质、快捷打造网上商城一站式、高品质、有保障的服务平台。潼南商城的发展，立足潼南，服务潼南，为潼南市民提供综合的网上购物服务平台，提供真正属于潼南市民的“潼南人的网上家园”和“最专业最具代表的地方门户网站”。使潼南的广大市民，.当旗电子商务___重庆生鲜配送
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