江西雾源生态农业有限公司是一家集科研、种植、销售为一体的现代化生态农业开发公司。
公司油茶种植基地坐落于江西赣州崇义，位于风景秀丽的国家森林公园阳岭风景区和齐云山国家自然保护区内，群山环抱，农业资源丰富，属中亚热带季风湿润区，冬夏两季盛行季风，全年热量丰富，四季分明，是油茶、脐橙、杉木和毛竹等农业产品的主要产区。油茶林120000多亩，脐橙300多亩，杉木、毛竹林5000多亩。
山茶油是我国特有的木本油脂，雾源生态农业,雾源生态农业，齐云山山茶油
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,江西雾源生态农业有限公司，目前被联合国粮农组织推荐为健康食品，被誉为“东方橄榄油”。
山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以氵上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。
厚莫坊山茶油来自中国天然氧吧--江西崇义县，优质的种植环境，得天独厚的地理条件，让厚莫坊山茶油的品质更加上乘，公司目前以先进的加工工艺，过硬的产品质量，造就每一滴的健康。“厚莫坊”山茶辶油，以其纯天然绿色的品质，越来越受到消费者青睐，目前已进入大中城市的超市和土特产商店，成为餐桌佳品。
厚莫坊山茶油具有以下特点：
1、选用野生罕有的高山优质茶籽作为原料，真正的有机无污染
2、100%纯有机油茶籽油，非转机因，零胆固醇
3、不饱合脂肪酸平均含量90%以上，比橄榄油更高
4、色泽清亮、烟点高，为您营造无烟洁净厨房
5、口味清淡，煎、炒、煮、炸、凉拌皆宜
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