公司名称:精觉文化传播有限公司 客户经理:王女士 手机&微信:18221787250
冷餐会又称为冷食自助餐。菜品以冷食为主,但有时也备有少量的热餐。冷餐会要准备自助餐台,餐台上同时摆放着各种餐具,菜品、饮品都集中放在自助餐台上。宾客根据个人需要,自已取餐具选取食物。宾客可多次取食,可以自由走动,任意选择座位,也可站着与别人边谈边用餐。
冷餐会与自助餐的形式基本相同。冷餐会基本上以格调高雅、风味独特的冷菜、饮料、低度酒为主,并非以进餐为主要目的,它通常适用于招待会、新闻发布会等。
冷餐会设计制作
一、主题和环境
二、台面设计
三、菜单设计
四、立体及平面摆放设计
五、餐具及盛器的选择
六、装盆与点缀
七、灯光增色
八、调酒与饮料
九、服务
十、乐队和音乐
公司名称:上海精觉文化传播有限公司
公司地址:上海市松江区地铁九号线九亭站2号出口20米
联系人:王女士(客户经理)
微信&手机:18221787250
企业邮箱:sc13@jjdind.com
企业QQ:2880060226
主营业务:
活动策划:会务会议 仪式庆典 商业巡展 展览展示 婚礼策划
演出经纪:舞蹈演出 音乐演出 鼓乐演出 主持礼仪 综合演出
设备租赁:舞台灯光 音响设备 现场搭建 舞台特效 设计制作