型号: VF5000A(四绞龙)全自动粘豆包机
电源(V): 220/380V
性能及特点:
采用圆盘挤压搓圆成型技术,结合面点工艺要求,使得制品外形美观,大小均匀,表面光亮细腻、口感柔滑,弹韧性佳。
送面、送馅均采用双绞笼结构,数字变频调控,可任意调节面、馅输送量及汤圆重量。
只要将面团与馅料放入进料口,开机便可自动搓圆、成型,制品不易变形。
功能齐全,适用性广。可依外皮及馅料的种类不同,可制作汤圆,豆沙包,南瓜饼、奶皇包、含馅馒头、玉兔包等包馅食品。
主要零部件均采用不锈钢和铝合金材料制作,外形美观,符合食品卫生标准。
结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连故障,且维修及拆装清洗方便。
自动化程度高,定量准确,5分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可操机。
本机对面粉质量要求不高,且适合各 种工作场所。
工作效率高,相当于8到12个工人同时手工制作 汤圆,真正的低投入、高收效,省钱省工。
供应粘豆包机 粘豆包机厂家 品牌粘豆包机 旭众专业生产粘豆包机
现今在食品机械行业竞争激烈,有机器本身的质量的竞争,也有机器价格的竞争,沈阳旭众食品机械有限公司就是知道竞争激烈,所以针对这些方面我们力求做的更好,更能让客户满意顺心,经过不断的完善跟进步,如今沈阳旭众是一家信誉、质量、服务AAA级企业,欢迎您来厂考察!
粘豆包机做法:
1、红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜,加四倍以上的水大火煮开,小火煮约一个半小时;
2、煮至红芸豆软烂时,如果锅中还有水分可以倒出来,加入足量的绵白糖,将稀出的水分继续煮干,再放一小勺盐,沿一个方向搅拌至豆子软烂,锅底变干;
3、大黄米、大米按5:1的比例磨粉备用;
4、酵母加温水稀释,一点点倒入面粉中,一边倒一边用筷子混合均匀,混合到面团可以粘合又不粘手为合适;
5、将面团用手揣平,盖上保鲜膜,放到温暖处发酵两个小时;
6、揪一小块面团在掌心压扁,放入小块豆馅,一手拖住面团,一手用拇指和食指慢慢向上推面团至合拢;
7、将面团收口向下,两手将面团旋转团圆即可;
8、锅中水开后,放入包好的粘豆包,蒸十五分钟左右即可。火不要太多,蒸的时间不要太长,否则粘豆包容易裂开。
粘豆包营养和食疗
红芸豆
红芸豆学名红菜豆,蝶形花科菜豆属。根据芸豆种皮的颜色可分为红芸豆,白芸豆,花芸豆等。山西省为我国红芸豆主产省,山西岢岚、五寨、代县、繁峙为红芸豆的主产区。岢岚县为全国红芸豆出口基地。每百克红芸豆含蛋白质 23.1克,脂肪1.3克,碳水化合物56.9克,钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。从营养成分看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高于鸡肉。
粘豆包的历史
粘豆包是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食.用黄米面和小豆馅自制而成。粘豆包最早是供祖先用的祭品。后来,努尔哈赤带兵打仗时.粘豆包就成了冬天里的军粮。可以说,大清国的半壁江山里,有粘豆包的一份功劳
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沈阳旭众包子机公司成立数年来,在市场上不断推出面制品加工设备、肉制品加工设备、蔬菜加工设备、油炸食品设备、冷饮设备等一系列食品机械。随着产品性能的不断提升,“旭众”牌的产品已建立了极佳的竞争力,客户群得到不断的稳定和扩大。且公司全力提供设备造型、安装调试、人力培训、售后服务等一条龙服务。
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东北大黄米的粘豆包,大红豆的馅料,还有江米面(也叫糯米面)的粘豆包,我们为东北市场,全国市场独家研发订做了一台最新款的粘豆包机,针对不同的馅料,不同的做法,有多台机器供您选择,来广州旭众买粘豆包机,热线来电咨询有优惠哦。总有一款适合您,我们竭诚为您服务。
东北粘豆包机一机多用,可做粘豆包,糍粑,青团,小笼包,灌汤包,水晶包,菜包,肉包,圆馒头等发面,老面,死面汤包,大众化设计操作简单,采用优质不锈钢制造,外观精美,坚固耐用,实用性强。我司专业生产包子机厂家,生产实力雄厚,广大客户可实地考察,我们拥有生产包子机的核心技术人员,产品不断升级换代,从而开发生产出多个型号的包子机可供广大客户选择。
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东北粘豆包机产品简介:
旭众全自动XZ-86包子机体积小重量轻,外壳及接触食品部分均由不锈钢制造,外观精美耐用;采用三变频无极变速调控,生产性能稳定精准。设计先进,结构简单,操作方便。
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