花生又名落花生，长生果，花生营养丰富，被称为“植物肉”。花生含有蛋白质，脂肪，糖类，多种维生素及矿物质钙，磷，铁等营养物质。可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，卵磷脂，胆碱，胡萝卜素，粗纤维等有利人体健康的物质。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
芥末花生呈绿色，椭圆形，均匀的芥末层裹着酥脆的花生，咬上一口，浓郁的芥末香融合花生的油香，余味悠长！芥末花生精选优质的花生融入营养丰富的芥末，尝一口香脆可口，咀嚼那带有芥末的花生，酥脆爽口，回味无穷。大自然的馈赠，健康的五谷杂粮。天然的生长环境，吃的更放心，更健康哦。
1．芥末有很强的解毒功能，可以起到杀菌和消灭消化系统寄生虫的作用，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上芥末。
2．芥末呛鼻的主要是异硫氰酸盐，这种成分不但可以预防蛀牙，对预防癌症，防止血管凝块，治疗气喘等也有一定效果，同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效，对增进食欲，促进血液循环也有不错的帮助作用。
3．芥末可用来治疗风湿性疾病,调节月经。古代人们在洗澡时使用芥末用于治疗麻疹,与面粉调和成糊状可用来治疗咳嗽或支气管炎。
4．芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效。
5．芥末油有美容养颜的功效，在美体界，芥末油是很好的按摩油。
6．芥末还具有除臭效果和预防因生活习惯而产生的疾病的效果。
